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◆ ジャムについて 投稿者：ms．おほーつく    引用する  昨年無農薬りんごジュースとセットになったジャム2種も 添加物無く、とても美味しゅうございましたが、期限が短くご苦労も多いかと存じます。 今年は生産と販売なさるのでしょうか？ 2011/09/04(Sun) 13:46:21 [ No.318 ] ◇ Re: ジャムについて 投稿者：    引用する  いつも大変お世話になっております。 今年もリンゴジュースやジャム類の生産と販売をしております。 ジャムは、サクランボとリンゴの他にウメも作ってみました。 昨年も試作でウメジャムを作ってみたのですが、思いの他ご好評をいただきまして、今年は本格的に作ってみました。 リンゴオーナーの収穫時期にも、うちで販売してますので、ぜひご利用くださいませ〜。 どうぞ宜しくお願いいたします。 2011/09/05(Mon) 06:48:42 [ No.319 ] ◇ Re: ジャムについて 投稿者：ms．おほーつく    引用する  はい、承知いたしました。 失礼ながら、期待していなかったサクランボの美味しさにも吃驚しましたよ。 梅は美味しい食材ですから期待大ですね。 では、その時に…♪ 2011/09/06(Tue) 19:29:04 [ No.320 ] ◇ Re: ジャムについて 投稿者：    引用する  お世話になっております♪ サクランボジャムをお褒めいただきまして、ありがとうございます(^o^) コンセプトとしましては、最後までおいしく食べ切れちゃうジャムでした。 市販のはどうしても砂糖が多くて甘すぎるために、途中で飽きてしまうんですよね。 通常、製造業者は同じ原料の量で多く作くったほうが儲けが多いので、できるだけ多くの砂糖を使用して伸ばそうとするのです。そのためにどうしても甘すぎてしまうんですよね(^_^; うめジャムも期待してください!! 濃厚な味わいがとてもご好評をいただいております。 2011/09/09(Fri) 17:44:50 [ No.321 ] ◇ Re: ジャムについて 投稿者：ms.おほーつく    引用する  林檎とジャムをGetしました。ありがとうございます。 初めての梅ジャム酸味を生かして美味しゅうございましたyo！！ 29日に収穫して最高でした。 その後の雨と初雪の旭川は果樹園近く迄降雪があったのではないかしら？被害はございませんか？ お母様にも大変お世話になり、宜しくお伝え下さいませ。 2011/10/07(Fri) 17:44:48 [ No.322 ] ◇ Re: ジャムについて 投稿者：    引用する  ｍｓ.おほーつくさま いつもありがとうございます♪ ウメジャム、お褒めくださいまして、ありがとうございます(^-^) 完熟した豊後ウメを使用して、酸味と甘みが強く出て、味が濃厚なのが特徴で、かなり好評なのです。 りんご狩りも天気がよかったみたいで何よりです☆ 雪の被害は大丈夫でしたよ。 かなり寒くて、畑仕事しているスタッフは大変みたいでしたが。。。 私は、まだ横浜に居たもので、雪には出会っておりませんでした（微笑） またよろしければ、りんごのオーナーにご参加くださいね！ ありがとうございました。 2011/10/10(Mon) 23:24:48 [ No.325 ]

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